Een heerlijk vitamine C soepje met geroosterde tomaten, paprika's, ui en look uit de oven. Ingrediënten 3 paprika's, gehalveerd 1 bakje kerstomaten 1 ui, gehalveerd 1 bol look, top eraf gesneden scheut olijfolie 1 l groentebouillon zout en peper Peper& zout optioneel: hennepzaad, verse peterselie “Lekker met kippenballetjes uit de diepvries en een sneetje zuurdesembrood. ” Bereiding Verhit de oven op 170°C. Snijd de paprika's en de ui in twee. De bol look kan je afsnijden aa

Raar maar verrassend lekker deze groene kool chips. In de oven worden de bladeren snel krokant, ideaal als gezonde snack of borrelhap. Ingrediënten 8 bladeren groene kool snuifje lookpoeder 0.5 tl citroensap 3 el olijfolie 1 snuifje peper 1 tl furikake “Ziet er raar uit maar ze zijn superkrokant en lekker. ” Bereiding Verhit de oven op 220°C. Scheur het groene deel van de kool en verdeel in eetbare stukken. Meng in een grote kom het citroensap, de lookpoeder, olijfolie, furi