top of page
Recepten
Ontdek hier recepten wanneer je het Balance dieet, het Smart Nutrition Detox programma volgt of gewoon gezond wil koken.


Gevulde puntpaprika met feta uit de Airfryer - voor een sterke huid van binnenuit
Een lichte, mediterrane maaltijd die je in slechts 20 minuten op tafel zet. Perfect als doordeweekse avondmaaltijd. Rode paprika geeft meer vitamine C voor collageen dan een sinaasappel. Kip geeft eiwitten voor huidherstel. Feta en skyr geven probiotica voor de darmflora. Een ideale combinatie voor een stralende huid van binnenuit. Ingrediënten (1p) 2 grote rode puntpaprika 120 g kipfilet (in blokjes of reepjes) 60 g feta 100 g Skyr Olijfolie (1 tl) Peper, zout, paprikapoeder
Els
9 jun


Gepofte zoete aardappel met pikant rundsgehakt en guacamole - hormoonvriendelijk avondmaal
Deze gevulde zoete aardappel is een smaakvolle, gezonde en kleurrijke maaltijd. De zoete smaak van de gepofte zoete aardappel vormt de perfecte balans met het pikant gekruide rundsgehakt en de frisse, romige guacamole. De zoete aardappel is ideaal voor huidcelvernieuwing dankzij z'n betacaroteen. Avocado is een rijke bron van gezonde vetten, goed voor de ideale glow van je huid. Rundergehakt geeft zink en ijzer die dan weer ideaal zijn voor je hormoonbalans. Ingrediënten (2p)
Els
9 jun


Asperges met gerookte zalm en ei - Omega-3 op je bord in 15 min.
Een heerlijk Belgisch recept met het witte goud: asperges met gerookte zalm. Zet het zonnetje maar aan en cheers op een mooi aspergeseizoen! Klaar in jawel... 15 min. Zalm geeft Omega-3 wat ontstekingen dempt. Asperges zijn krachtige antioxidanten en eieren geven vitamine D en biotine die je huid van binnenuit voeden. Ingrediënten (1p) 250 g witte asperges (geschild) 100 g gerookte bio zalm 2 eieren 1 tl olijfolie (5 ml) * 1 el verse peterselie, fijngehakt Peper, Keltisch zee
Els
9 jun


Meatza in de airfryer - eiwitrijke pizzavariant voor een heldere huid
De Meatza' (meatza = pizza met een bodem van vlees) is een koolhydraatarm en eiwitrijk recept. Het is een gezonde variant van een gewone pizza, supersnel klaar in de Airfryer. Het rundsgehakt geeft zink en is ideaal voor huidherstel en acnéregulatie. De koolhydraatarme bodem houdt de bloedsuiker stabiel wat de sleutel is bij een acnégevoelige huid. Ingrediënten (2p) 250 g puur rundergehakt (bio) 1 ei 2 el geraspte parmezaan 2 tl gedroogde oregano * Topping: 4 el passata met i
Els
9 jun


Kip kapsalon met zoete aardappel - de ideale darm-huidcombinatie
De 'kip kapsalon' (een gezondere variant) met zoete aardappel en kip uit de Airfryer is een populair maar vooral supersnel recept én rijkelijk gevuld met groenten. De zoete aardappel beschermt de huidcellen. Kip geeft eiwitten voor herstel. Ijsbergsla en komkommer geven vezels voor een gezonde darmflora. Ingrediënten (2p) 250 g zoete aardappel 250 g bio kippenblokjes of kippengehakt (of vegan alternatief) 1 el shoarmakruiden 1 ui Ijsbergsla kerstomaten, gehalveerd komkommer,
Els
9 jun


Gezonde tonijnsalade - eiwitrijke lunch voor je huid en darmen
Tojnijn geeft Omega-3 en magere eiwitten. Cottage cheese en skyr geven probiotica. Augurkjes en zilveruitjes zijn gefermenteerd, ideaal voedsel voor je darmflora, en de darmen zijn de spiegel van je huid. De tonijnsalade vervangt de klassieke mayonaise door skyr en cottage cheese (hüttenkäse). Binnen 5 minuten maak je een smaakvolle, slanke lunch of spread. Ingrediënten (2p) 1 blikje tonijn op water *(ca. 160 gram) 3 tot 4 eetlepels cottage cheese 1 flinke eetlepel skyr (natu
Els
9 jun


Gevulde paprika uit de Airfryer - Vitamine C-bom voor je huid
Supermakkelijke en vezelrijke avondmaaltijd deze gevulde paprika. Gele paprika geeft meer vitamine C dan een sinaasappel. Passata geeft lycopeen wat je huidcellen beschermt en rundsgehakt zit boordenvol zink. Nog meer redenen nodig om dit gerecht te maken? Ingrediënten (2p) 250 rundsgehakt (of kipgehakt) 1 ei 1 sjalot, fijngesneden 1 teen look, fijngesneden (of lookpoeder) 30 gr parmezaan, geraspt 0,5 el italiaanse kruiden * 1 el verse oregano + extra voor de afwerking 2 gele
Els
9 jun


Overnight oats met chia, lijnzaad en bosvruchten - Mijn signature huidontbijt
Lijnzaad en chiazaad zijn plantaardige bronnen van omega-3 die ontstekingen dempen. Bosvruchten geven antioxidanten, skyr geeft eiwitten, havermout stabiliseert de bloedsuiker. Deze ingrediënten tesamen zorgen voor minder talg én een rustigere huid. Je moet er 's avonds even aan denken om je ontbijt klaar te maken maar 's morgens is het zo klaar. Ideaal voor je darmgezondheid, een stabiele bloedsuiker en je eiwit-inname. Laat maar komen die stralende huid van binnenuit. Ingre
Els
6 jun


Zuiderse kabeljauw met erwtkrieltjes - een volledige maaltijd voor een stralende huid in 25 min.
Deze ovenschotel of Airfryer-gerecht van zuiderse kabeljauw met erwtkrieltjes is een lichte, smaakvolle maaltijd die je in slechts 25 minuten op tafel zet. De combinatie van zachte vis met mediterrane toppings is zowel fris als hartig. Bovendien geeft kabeljauw eiwitten én Omega-3. Kerstomaten bevatten vitamine C, terwijl pompoen- en zonnebloempitten hormoonondersteunend werken. Ingrediënten (2p) 300 gr bio krieltjes, gehalveerd 300 gr diepvrieserwtjes snuifje lookpoeder * 2
Els
6 jun


Geroosterde groenten - een vezelrijke maaltijd voor een stralende huid
Bijna geen werk en toch lekker. Deze variaties aan groenten zijn uiteraard vezelrijk maar ook darmvriendelijk en dus ideaal voor een gezonde, stralende huid. Ingrediënten (2p) 1 zak jonge wortelen 1 courgette 1 bussel groene asperges 1 puntpaprika Keltisch zeezout en zwarte peper * Olijfolie * *5% korting op Pit&Pit met de code naturein5 “Overschotjes verwerk je de volgende dag bij je omelet of salade.” Bereiding Verwarm de oven op 180°C. Snijd de paprika en courgette in gro
Els
24 mrt


Gezonde verjaardagstaart
Gezond trakteren met fruit, noten en chocolade? Het is mogelijk! Probeer jij dit kleurrijk bordje ook eens voor één of ander verjaardagsfeest? Zelfs de kindjes smullen er graag mee van. Ingrediënten walnoten * paranoten * hazelnoten Blauwe bessen aardbeien frambozen rode bessen 2 soorten chocoladekoekjes *5% korting op Pit&Pit met de code naturein5 “Varieer eindeloos!” Bereiding Schik alle ingrediënten mooi op een groot bord. Smakelijk!
Els
24 mrt


Overnight Chia met bosvruchten - Mijn ontbijt voor een stralende huid
Supermakkelijk en vezelrijk ontbijt deze overnight chia met bosvruchten. Je moet er 's avonds even aan denken om je ontbijt te maken maar 's morgens is het zo klaar. Ideaal voor je darmgezondheid en een stralende huid van binnenuit. Ingrediënten (1p) 3 el chiazaad * 240 ml amandeldrink * 250 gr diepvries bosvruchten 1 el hennepzaad * 1 tl kaneel of cacao * *5% korting op Pit&Pit met code naturein5 “Met een paar eetlepels cacao maak je er ook een heerlijk dessert van.” Bereidi
Els
24 mrt


Gebakken prei met feta à la Pascale - Vitamine C-bom voor je huid
Dit is één van mijn lievelingsgerechten van Pascale Naessens. Het is bijzonder smaakvol en heel gemakkelijk om te maken. Bovendien is het darmvriendelijk, rijk aan gezonde vetten en antioxidanten, en draagt het bij aan een goede spijsvertering en een gezonde, stralende huid. Ingrediënten (2p) 4 preistengels 200 g Bio Feta 50 g hazelnoten 50 g peterselie Keltisch zeezout en zwarte peper Olijfolie “Verschijnt in de winter wekelijks op mijn weekmenu. Voor mijn wederhelft bak ik
Els
24 mrt


Kippensoep
Dit is zo GOE! Niets zo helend als een echt goede kippensoep. Deze variant geeft je een oppepper, voorziet je lichaam van alles wat het nodig heeft en laat je warm en comfortabel voelen. Ideaal wanneer je je uitgeput voelt, net terug bent van een reis of wanneer het verkoudheidsseizoen eraan komt. Deze soep zit boordevol vitamines A & C en antioxidanten dankzij de vele groenten en heerlijke kruiden. Ingrediënten (4p) 2 wortelen, in blokjes 200 g butternutpompoen, in blokjes 2
Els
24 mrt


Healthy lunch
Wie zegt dat gezond lunchen veel voorbereiding kost? Deze lunch is in een paar minuten klaar. Je moet enkel de ingrediënten in huis halen. Deze maaltijd combineert eiwitten, gezonde vetten en micronutriënten, waardoor je lichaam alles krijgt wat het nodig heeft voor stabiele energie, een gezonde darmwerking en een stralende huid van binnenuit, zonder bloedsuikerpieken of dipjes. Ingrediënten (4p) 0,5 avocado 2 handjes spinazie 2 plakjes gerookte bio zalm 2 eitjes Keltisch ze
Els
24 mrt


Komkommersoep
Sinds kort één van mijn lievelingssoepen. Ik at het voor de eerste keer bij mijn zus en vond het toen al een soep bomvol smaak. De soep is licht, hydraterend en darmvriendelijk dus ideaal voor een gezonde spijsvertering. Ingrediënten (4p) 3 komkommers 1 grote ui 1 aardappeltje 1 l groentebouillon of kippenbouillon Keltisch zeezout en zwarte peper Olijfolie zonnebloempitten “Voeg op het einde wat verse kruiden toe zoals dille of munt. Dat maakt de soep frisser én geeft je spij
Els
24 mrt


Omelet met aubergine spinazie en feta
Ideale lunch wanneer je niet zoveel tijd hebt. Deze omelet is ook koud lekker. Bovendien is het een eiwitrijk en voedzaam gerecht die je energie en darmgezondheid ondersteunt. Ingrediënten (2p) 2 bio eieren leftover: een paar geroosterde schijfjes aubergine 2 handen verse spinazie een paar blokjes feta Keltisch zeezout en zwarte peper Extra Vierge Kokosolie “Groenten over van de dag ervoor? Voeg ze toe aan je omelet en je krijgt verrassende combinaties.” Bereiding Verhit ext
Els
24 mrt


Gevulde gele paprika
Een heerlijk gevulde paprika boordenvol smaak. In 35 min. staat dit gerecht op tafel. Ook eens proberen? Je hebt een ideale combinatie van eiwitten, vezels en voedzame ingrediënten die je energie, darmgezondheid en immuunsysteem ondersteunen. Ideaal voor een gezonde huid van binnenuit. Ingrediënten (2p) 2 gele paprika's 1 ui 1 el olijfolie + wat extra 1 teen knoflook 200 gr bio diepvries doperwten 1 tl gedroogde peterselie 1 tl gedroogde tijm 1 tl basilicum 1 tl gerookte papr
Els
24 mrt


Geroosterde bloemkoolsoep
Simpel en lekker! De geroosterde bloemkool geeft een heerlijke zoete smaak wat de soep superlekker maakt. Deze soep is licht verteerbaar, ontstekingsremmend en darmondersteunend , ideaal voor je weerstand en een gezonde huid van binnenuit . Ingrediënten 1 bloemkool 2 sjalotten 2 tenen look 1 of 1,5 l kippenbouillon (afhankelijk hoe groot je bloemkool is) 1/4e citroen Olijfolie 3 takjes tijm Keltisch zeezout, peper “Teveel gemaakt? Vries gerust een soepportie of meer in." Bere
Els
18 mrt


Gebakken appel met skyr, lijnzaad en chia.
Begin je dag goed met dit heerlijk, voedzaam ontbijt. De combinatie van frisse yoghurt met warme kaneelappel zorgt voor een perfecte balans tussen fris, romig en kruidig. Comfortfood voor de ochtend, zonder schuldgevoel. Ingrediënten 1 bio appel 200 gr skyr (Bio Pur Natur) of 3 flinke eetlepels 1 snuifje kaneel * 1 el lijnzaad * 1 à 2 el chiazaad * 1 mespuntje kokosolie * *5%korting bij Pit&Pit met code naturein5 “Heerlijk eiwitrijk ontbijt. Meer eiwitten kan je toevoegen doo
Els
17 mrt
bottom of page
