Ik probeer al een hele poos elke dag kimchi te eten omwille van heel wat gezondheidsredenen. Maar dat je ook kimchisoep kan maken? dat was nieuw voor me. Indien je klaargemaakte kimchi koopt, is deze maaltijdsoep in een half uurtje klaar. Een supergezonde smaaksensatie. Ingrediënten (2p) 1 el kokosolie 3 cm gember 3 teentjes look 1 ui 0,5 witte kool 200 gram kimchi van de zusjes Klejman te koop bij Apotheek Hendrickx 150 ml kimchisap, zoveel sap zat er in mijn pot kimchi ni

Een ideaal verwarmd herfstrecept. Altijd lekker zo dampende kom soep. Je kan het als voorgerecht, lunch of hoofdgerecht eten. Eet je het als hoofdgerecht? Dan bak je er een naanbroodje bij. Ingrediënten (4p) 1 butternut pompoen 1 l groentebouillon 2 uien olijfolie komijn oregano peper en zout sesamzaad koriander “Soep als volwaardige maaltijd? Dat kan! Bak er dan een naanbroodje bij.” “Een Oosters tintje aan de soep geven? Voeg er een brik kokosmelk aan toe.” Bereiding Verwar