Een heerlijk Belgisch recept met het witte goud: asperges met gerookte zalm. Zet het zonnetje maar aan en cheers op een mooi aspergeseizoen! Klaar in jawel... 15 min. Zalm geeft Omega-3 wat ontstekingen dempt. Asperges zijn krachtige antioxidanten en eieren geven vitamine D en biotine die je huid van binnenuit voeden. Ingrediënten (1p) 250 g witte asperges (geschild) 100 g gerookte bio zalm 2 eieren 1 tl olijfolie (5 ml) * 1 el verse peterselie, fijngehakt Peper, Keltisch zee

Tojnijn geeft Omega-3 en magere eiwitten. Cottage cheese en skyr geven probiotica. Augurkjes en zilveruitjes zijn gefermenteerd, ideaal voedsel voor je darmflora, en de darmen zijn de spiegel van je huid. De tonijnsalade vervangt de klassieke mayonaise door skyr en cottage cheese (hüttenkäse). Binnen 5 minuten maak je een smaakvolle, slanke lunch of spread. Ingrediënten (2p) 1 blikje tonijn op water *(ca. 160 gram) 3 tot 4 eetlepels cottage cheese 1 flinke eetlepel skyr (natu

Rode bieten geven krachtige antioxidanten. Pompoen geeft bètacaroteen wat je huid en immuunsysteem ondersteunt. En kikkererwten geven vezels voor de darmflora. Deze salade is dus perfect te mealpreppen voor drukbezette vrouwen. Een heerlijke kom met een lekker zoete en kruidige smaak is het resultaat! Ingrediënten 135 gr bio couscous of quinoa (glutenvrij) 250 butternut pompoen of hokkaido pompoen, 250 gr bio rode bieten 150 gr bio kikkererwten uit glasbokaal 2 rode ui 50 gr