Een heerlijk Belgisch recept met het witte goud: asperges met gerookte zalm. Zet het zonnetje maar aan en cheers op een mooi aspergeseizoen! Klaar in jawel... 15 min. Zalm geeft Omega-3 wat ontstekingen dempt. Asperges zijn krachtige antioxidanten en eieren geven vitamine D en biotine die je huid van binnenuit voeden. Ingrediënten (1p) 250 g witte asperges (geschild) 100 g gerookte bio zalm 2 eieren 1 tl olijfolie (5 ml) * 1 el verse peterselie, fijngehakt Peper, Keltisch zee

De Meatza' (meatza = pizza met een bodem van vlees) is een koolhydraatarm en eiwitrijk recept. Het is een gezonde variant van een gewone pizza, supersnel klaar in de Airfryer. Het rundsgehakt geeft zink en is ideaal voor huidherstel en acnéregulatie. De koolhydraatarme bodem houdt de bloedsuiker stabiel wat de sleutel is bij een acnégevoelige huid. Ingrediënten (2p) 250 g puur rundergehakt (bio) 1 ei 2 el geraspte parmezaan 2 tl gedroogde oregano * Topping: 4 el passata met i

De 'kip kapsalon' (een gezondere variant) met zoete aardappel en kip uit de Airfryer is een populair maar vooral supersnel recept én rijkelijk gevuld met groenten. De zoete aardappel beschermt de huidcellen. Kip geeft eiwitten voor herstel. Ijsbergsla en komkommer geven vezels voor een gezonde darmflora. Ingrediënten (2p) 250 g zoete aardappel 250 g bio kippenblokjes of kippengehakt (of vegan alternatief) 1 el shoarmakruiden 1 ui Ijsbergsla kerstomaten, gehalveerd komkommer,