Een heerlijk Belgisch recept met het witte goud: asperges met gerookte zalm. Zet het zonnetje maar aan en cheers op een mooi aspergeseizoen! Klaar in jawel... 15 min. Zalm geeft Omega-3 wat ontstekingen dempt. Asperges zijn krachtige antioxidanten en eieren geven vitamine D en biotine die je huid van binnenuit voeden. Ingrediënten (1p) 250 g witte asperges (geschild) 100 g gerookte bio zalm 2 eieren 1 tl olijfolie (5 ml) * 1 el verse peterselie, fijngehakt Peper, Keltisch zee

Wie zegt dat gezond lunchen veel voorbereiding kost? Deze lunch is in een paar minuten klaar. Je moet enkel de ingrediënten in huis halen. Deze maaltijd combineert eiwitten, gezonde vetten en micronutriënten, waardoor je lichaam alles krijgt wat het nodig heeft voor stabiele energie, een gezonde darmwerking en een stralende huid van binnenuit, zonder bloedsuikerpieken of dipjes. Ingrediënten (4p) 0,5 avocado 2 handjes spinazie 2 plakjes gerookte bio zalm 2 eitjes Keltisch ze

Eieren geven biotine en Vitamine D. Zalm geeft Omega-3. Zoete aardappel geeft betacaroteen, goed voor je immuniteit en celgezondheid. Dit is een heel gemakkelijk en hormoonvriendelijke maaltijd die ook je darmflora ondersteunt. Ideaal dus als gezonde lunch. Ingrediënten 4 bio eieren 1 gekookte zoete aardappel in blokjes 1 cm bio geitenkaas 2 schelletjes bio gerookte zalm 1 handje sla of spinazie Kokosolie Peper en Keltisch zeezout. “Ideaal lunchidee. Heb je teveel gemaakt? Be