Supermakkelijke en vezelrijke avondmaaltijd deze gevulde paprika. Gele paprika geeft meer vitamine C dan een sinaasappel. Passata geeft lycopeen wat je huidcellen beschermt en rundsgehakt zit boordenvol zink. Nog meer redenen nodig om dit gerecht te maken? Ingrediënten (2p) 250 rundsgehakt (of kipgehakt) 1 ei 1 sjalot, fijngesneden 1 teen look, fijngesneden (of lookpoeder) 30 gr parmezaan, geraspt 0,5 el italiaanse kruiden * 1 el verse oregano + extra voor de afwerking 2 gele

Een heerlijk gevulde paprika boordenvol smaak. In 35 min. staat dit gerecht op tafel. Ook eens proberen? Je hebt een ideale combinatie van eiwitten, vezels en voedzame ingrediënten die je energie, darmgezondheid en immuunsysteem ondersteunen. Ideaal voor een gezonde huid van binnenuit. Ingrediënten (2p) 2 gele paprika's 1 ui 1 el olijfolie + wat extra 1 teen knoflook 200 gr bio diepvries doperwten 1 tl gedroogde peterselie 1 tl gedroogde tijm 1 tl basilicum 1 tl gerookte papr

In de Herfst verlang ik vaker naar warme groenten maar wil ik het eten van salades ook niet opgeven. Daarom hier een heerlijke variant van geroosterde groenten met rode bieten hummus. Goed voor je darmgezondheid én je huid. En... alles is perfect te mealpreppen. Deze salade bevat wortelen en paprika die betacaroteen en vitamine C geven. Kikkererwten bevatten prebiotische vezels die goed zijn voor je darmen. Rode bieten hummus ondersteunt de lever, essentieel voor hormoonafbra