De Meatza' (meatza = pizza met een bodem van vlees) is een koolhydraatarm en eiwitrijk recept. Het is een gezonde variant van een gewone pizza, supersnel klaar in de Airfryer. Het rundsgehakt geeft zink en is ideaal voor huidherstel en acnéregulatie. De koolhydraatarme bodem houdt de bloedsuiker stabiel wat de sleutel is bij een acnégevoelige huid. Ingrediënten (2p) 250 g puur rundergehakt (bio) 1 ei 2 el geraspte parmezaan 2 tl gedroogde oregano * Topping: 4 el passata met i

Supermakkelijke en vezelrijke avondmaaltijd deze gevulde paprika. Gele paprika geeft meer vitamine C dan een sinaasappel. Passata geeft lycopeen wat je huidcellen beschermt en rundsgehakt zit boordenvol zink. Nog meer redenen nodig om dit gerecht te maken? Ingrediënten (2p) 250 rundsgehakt (of kipgehakt) 1 ei 1 sjalot, fijngesneden 1 teen look, fijngesneden (of lookpoeder) 30 gr parmezaan, geraspt 0,5 el italiaanse kruiden * 1 el verse oregano + extra voor de afwerking 2 gele

Deze ovenschotel of Airfryer-gerecht van zuiderse kabeljauw met erwtkrieltjes is een lichte, smaakvolle maaltijd die je in slechts 25 minuten op tafel zet. De combinatie van zachte vis met mediterrane toppings is zowel fris als hartig. Bovendien geeft kabeljauw eiwitten én Omega-3. Kerstomaten bevatten vitamine C, terwijl pompoen- en zonnebloempitten hormoonondersteunend werken. Ingrediënten (2p) 300 gr bio krieltjes, gehalveerd 300 gr diepvrieserwtjes snuifje lookpoeder * 2