Kimchi is gefermenteerd en vol levende probiotica. Gember en look zijn anti-inflammatoir. Witte kool geeft vezels. Mogelijk het meest huidvriendelijke recept op het blog. Ik probeer al een hele poos elke dag kimchi te eten omwille van heel wat gezondheidsredenen. Maar dat je ook kimchisoep kan maken? dat was nieuw voor me. Indien je klaargemaakte kimchi koopt, is deze maaltijdsoep in een half uurtje klaar. Een supergezonde smaaksensatie. Ingrediënten (2p) 1 el kokosolie * 3