Een lichte, mediterrane maaltijd die je in slechts 20 minuten op tafel zet. Perfect als doordeweekse avondmaaltijd. Rode paprika geeft meer vitamine C voor collageen dan een sinaasappel. Kip geeft eiwitten voor huidherstel. Feta en skyr geven probiotica voor de darmflora. Een ideale combinatie voor een stralende huid van binnenuit. Ingrediënten (1p) 2 grote rode puntpaprika 120 g kipfilet (in blokjes of reepjes) 60 g feta 100 g Skyr Olijfolie (1 tl) Peper, zout, paprikapoeder

Supermakkelijke en vezelrijke avondmaaltijd deze gevulde paprika. Gele paprika geeft meer vitamine C dan een sinaasappel. Passata geeft lycopeen wat je huidcellen beschermt en rundsgehakt zit boordenvol zink. Nog meer redenen nodig om dit gerecht te maken? Ingrediënten (2p) 250 rundsgehakt (of kipgehakt) 1 ei 1 sjalot, fijngesneden 1 teen look, fijngesneden (of lookpoeder) 30 gr parmezaan, geraspt 0,5 el italiaanse kruiden * 1 el verse oregano + extra voor de afwerking 2 gele

Deze ovenschotel of Airfryer-gerecht van zuiderse kabeljauw met erwtkrieltjes is een lichte, smaakvolle maaltijd die je in slechts 25 minuten op tafel zet. De combinatie van zachte vis met mediterrane toppings is zowel fris als hartig. Bovendien geeft kabeljauw eiwitten én Omega-3. Kerstomaten bevatten vitamine C, terwijl pompoen- en zonnebloempitten hormoonondersteunend werken. Ingrediënten (2p) 300 gr bio krieltjes, gehalveerd 300 gr diepvrieserwtjes snuifje lookpoeder * 2