Een detoxweekend doorkomen zonder te aperitieven vindt niet iedereen evident. Daarom heb ik 5 easy aperitief hapjes gevonden waardoor je toch nog van een heerlijk aperitief moment kunt genieten. Maar laat je niet vangen. Overdaad schaadt dus wees niet te gulzig en eet alles met mate.
1 Artisjokken met yoghurtdip
Verse artisjokken op de borrelplank, ik vind het een aanrader. Binnen een half uur heb je een heerlijk en gezond borrelhapje in elkaar geflanst. En het is niet alleen lekker maar het bevat ook nog eens een rijke bron van antioxidanten én het zou goed zijn voor de werking van onze lever. Maak dit hapje.
2 Hummus
Is hummus maken moeilijk? Nee. Snel en lekker? Zeker weten! Serveer met worteltjes en bleekselder en geniet zorgeloos van dit hemels apperitiefhapje. Maak dit hapje.
3 Gebakken Sashimi
Een heerlijk Aziatisch aperitiefje. Deze gebakken sashimi is een echt feestje op je bord. Dit Japans gerecht kan zeker ook als voorgerecht dienen. Maar eigenlijk zijn deze stukjes vis altijd lekker! Maak dit hapje.
4 Homemade aperitiefnoten
Een gezonde, goedvullende en snelle borrelhap zijn deze simpel gekruide aperitiefnoten. Je kan zelf je notenmix samenstellen. Ga zeker ook eens bij Lidl kijken want daar zijn de noten goedkoper in vergelijking met andere supermarkten. Probeer deze aperitiefhap met mate te eten want teveel noten is dan ook weer niet goed voor onze calorieën. Maak dit hapje.
5 Thaise viskoekjes
Deze Thaise viskoekjes op basis van kabeljauw zijn een lekker aperitiefhapje. Je kan er zelf wat meer pit in steken door er cayennepeper aan toe te voegen. Ik vind ze fantastisch lekker en mijn kinderen ook. Nu jij nog. Maak dit hapje.
Wat drink ik tijdens de aperitief?
Alcohol laten we tijdens het Smart Nutrition Project of tijdens de detox achterwege. Maar dat wil niet zeggen dat je voor jezelf geen lekker drankje kan maken. Dankzij de RainPharma Fresh Collection heb je keuze uit Fresh & Ginger en Fresh & Fruity. 2 superfrisse drankjes die geschikt zijn als aperitief met 0% alcohol en 10 g eiwitten.
Kijk hieronder mee hoe je ze kan bereiden en lees hier het recept.
Comments